北國益莊買花旗參去哪
品名:原裝進口原枝美國西洋參(中大支16克以上)
價格:130元/100克,320元/250克, 635元/500克
市場價格都是在20/10克以上還沒有那么大和均勻
參又叫花旗參、洋參、美國人參等。原產地在美國和加拿大，但我國臨床應用
最早，用量也最大。我國應用西洋參已有近三百年歷史。西洋參的參條按照參
型和加工方式大致分為“原尾”、“長支”、“短支”、“珍珠粒”四種。性
寒、味苦、有益肺陰、清虛火、生津止渴之功效。具有提高體力和腦力勞動的
能力，降低疲勞度和調節中樞神經系統等藥理作用；對高血壓、心肌營養性不
良、冠心病、心絞痛等心臟病均有較好的療效。尤其適用于改善心臟病引起的
煩躁、悶熱、口渴，可減輕癌癥患者放射治療和化學治療引起的不良反應，如
咽干、惡心、消瘦、白細胞減少、胃口不佳、唾液腺萎縮等。并能改變機體應
激狀態，減輕胸腺、淋巴腺組織萎縮等作用。
中醫臨床用于治療咳嗽肺萎、肺虛久嗽、失血咽干、口渴少津、虛熱煩倦、胃
火牙痛等癥。同時還應用在治療神經衰弱和植物神經紊亂、胸膜炎、感染性多
發性神經炎以及乙腦和其它急性傳染性疾病的恢復期，或與其它中藥配伍，由
于藥效平緩，有較好的療效。
服用方法：
1、吞服：西洋參研細末，每次1.5克，每日3次，溫開水送服。
2、含服：西洋參片口服，每次3~5片，每日3次，咽下。
3、煎服：西洋參單味水煎，每日3~10克，代茶飲。
4、茶飲：西洋參泡水代茶，可加入綠茶，參葉，蜂蜜適量泡茶飲服。
5、食療：西洋參與雞、鴨或鵝、山藥、百合等煲湯喝。
6、泡酒：西洋參30克泡入1斤白酒，加入靈芝50克，浸泡10天即可服用.
哪些人適合吃花旗參（西洋參）
1.過敏、發育不良、容易感冒的孩子：因為花旗參可以補氣、幫助吸收。
2.用腦過多的成年人及正準備考試的學生：花旗參在臺灣又稱為「考生大補
帖」，因其對疲勞的人有興奮神經的作用，有助于增強記憶力。
3.壓力大的上班族，貧血頭暈的人：花旗參有助于保護肝臟機能，加強新陳代
謝、改善循環及消化系統，進而強壯身體。
4.經期不順及只要青春不要痘的人：因為花旗參可以調整內分泌是最好的美
白、瘦身圣品。
5.喜愛唱歌的人及需要常說話的老師：因為花旗參「補肺降火，生津液、除煩
倦」能保護喉嚨并且提高肺活量。
6.銀發族的朋友：因為花旗參改善老年人腦細胞的運動，在老年癡呆癥的研究
中相當受到重視。
7.癌癥高危險群：花旗參中的人參皂苷成份具有預防癌癥的效果，目前此說法
已獲得臨床證實
西洋參的幾種吃法:
西洋參蜜棗茶 功能平肝火，清腸熱，老少咸宜。家庭中，煲一點作茶
來喝，價錢既廉，可預防若干小疾病，健康有益。如是請客，煲一點以代甜
露，新鮮別致，相信會倍受贊揚。 用料：西洋參１０克切片，蜜棗１０
個。 做法：將西洋參放入悶鍋燉，待水滾后將蜜棗放入，用中火煲約１小
時即可，喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。
西洋參蜂蜜湯 祛火、防暑、防便秘。 用料：西洋參１０克，蜂蜜
５０克，冰糖２００克 做法：西洋參加水文火燉煮，直至有參味，涼后倒
出參湯再加蜂蜜和冰糖調服。西洋參味的濃厚，蜂蜜的甜淡，視個人喜好，隨
意可變。西洋參湯可存放在冰箱，隨時取食。
冰糖杏仁燉西洋參 清甜可口，潤肺養顏，乃一式不可多得且四季皆宜
之上品糖水。 用料：西洋參１０克切片，冰糖５０克，南杏５克。 做
法：將西洋參與冰糖及南杏放入燉盅內，加入熱水，隔水猛火燉半小時即可。
西洋參煲魚湯 功能：清熱補虛，四季皆宜。 用料：西洋參１０克
切片約２５０克鯽魚一條，紅棗姜、鹽少許。 做法：將鯽魚洗凈，放入鍋
中剪至半熟，洗凈備用；悶鍋水滾放入鮮魚、紅棗、美洲牛牌西洋參、姜鹽再
滾，收慢火煲約半小時。 西洋參沖水
西洋參簡便用法 味道甘香，解渴怡神。功能調理胃氣提神及解灑清熱。
用料：西洋參５克切片 制法：將西洋參片用清水洗凈，放入杯內倒下滾
水，蓋好悶約３分鐘即可飲用，亦可加水反復數次飲用。
西洋參燉羊肉 功能：補中益氣健體。 用料：西洋參１０克切片，
羊肉５００克，姜一大片，陳皮一角，紹酒一湯匙。 做法：將羊肉洗凈，
放入一鍋沸水中滾一開，撈出，瀝干，留用；西洋參、姜、陳皮、紹酒、羊
肉、瘦豬肉放入悶鍋，加入適量滾水蓋好，隔水慢火燉約１小時，盛出即可食
用。
西洋參香妃雞 用料:西洋參１０克（用攪碎機絞碎），鮮雞１只重約２
斤，姜蓉１茶匙。 腌料：西洋參１０克，姜蓉、鹽、糖、姜汁酒、胡椒粉
少許。 做法：將雞去除內臟洗凈、瀝干、放入腌料腌約２－３小時待用；
用文火隔水蒸約１小時，即可趁熱享用.
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